

愛娘が大好きなバナナちゃん♪
ちょっと食べないうちにあっという間に完熟しちゃうよね~
そんな時!!わが家は完熟したバナナを‥
一本ずつ皮向いてラップに包んで冷凍して、バナナシェイクにしたり
一口サイズにカットして冷凍して天然アイスにして頂いたりします♪
今回はね、ふと思いたってバナナケーキを作ってみました (#^.^#)
作り方はいたって簡単っ♪♪♪
市販で売ってるホットケーキミックスに
牛乳、タマゴを入れて素早くまぜ
1センチくらいにちぎったバナナを好きなだけ入れて(指でちぎった方がなじんで良いかも)
最後にメイプルシロップをプラス♪
ほどよくメイプルの香りを残したいのでメイプルシロップ入れたらかるーく混ぜるだけ
ほとんど混ぜないのがコツだょ~!!(゜▽゜)
そして、ケーキの丸型に流し込みます(丸型の内側には、バターを塗っておいてね)
あとはスライスしたバナナを上に飾って
170度に温めといたオーブンで30分くらい焼く!!
簡単でしょ~!\^o^/(適当レシピなので、オーブン温度等は自分で調整してね)
仕事場の皆と主人の実家に持ってったら大好評でした♪
肝心な愛娘は、興味持ってくれなかったけど~
なんでやねーん!!(笑っ)
もえより。